Különösen az uborka erősíti a csontokat.
Tudd meg, miért jó uborkát enni / kollázs My, fotó: depositphotos.com
Az uborka nagyon tápláló, sok fontos vitamint, ásványi anyagot és nagy mennyiségű vizet tartalmaz. Ennek köszönhetően segítenek megelőzni a kiszáradást. Emellett alacsony a kalóriatartalmuk, és szinte zsír-, koleszterin- és nátriummentes – írja a verywellhealth.com.
Mi történik, ha minden nap uborkát eszel – 7 előnye
Íme az uborka által nyújtott egészségügyi előnyök:
Segít fenntartani a vízháztartást. Az uborka 96%-a víz, és ebből a szempontból a salátához hasonlítható. Ez egy nagyszerű módja a hidratáltság megőrzésének.
Erősítse a csontokat. Az uborka gazdag K-vitaminban, ami fontos a csontok egészségéhez. Tanulmányok kimutatták, hogy az alacsony K-vitaminszint a csonttörések fokozott kockázatával jár együtt.
Csökkenti a rák kockázatát. Az uborka polifenolokat, lignánoknak nevezett antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező növényi vegyületeket tartalmaz. Számos jótékony hatásuk van, többek között csökkentik bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál a posztmenopauzában lévő nőknél, akik több lignánt fogyasztottak, alacsonyabb volt a mellrákból és más okokból eredő halálozás.
Támogatják a szív egészségét. Az uborka flavonoidokat tartalmaz, olyan fitonutrienseket, amelyek jótékonyan hatnak a szív- és érrendszerre.
Olvassa el még:
Szabályozza a vércukorszintet. Az uborka antihiperglikémiás hatású – segít csökkenteni a vércukorszintet. Ez különösen fontos a cukorbetegek számára, akiknél az inzulintermelés és -felhasználás károsodott. Az uborka hasznos része lehet a cukorbetegek diétájának.
Csökkenti a gyulladást. Az uborka jól ismert gyulladáscsökkentő tulajdonságairól, különösen külsőleg alkalmazva. Az emberek gyakran használnak uborkaszeleteket a szem alatti puffadás csökkentésére vagy a bőr nyugtatására napégés után. Tanulmányok szerint az uborka gyulladáscsökkentő hatása bizonyos enzimek gátlásával és a sejtek jelátviteli útvonalainak befolyásolásával függ össze.
Az egészséges bőr támogatása. Az uborka fogyasztása segít csökkenteni a bőrkiütéseket és fertőzéseket. Tisztító hatású, enyhíti az irritációt (beleértve a napégést is), hűsíti a bőrt és csökkenti a duzzanatot.
Ezért jó, ha uborkát eszünk. Azonban minden jótékony tulajdonsága ellenére egyeseknek korlátozniuk kell az uborka fogyasztását, vagy teljesen ki kell zárniuk, ha: emésztési problémáik, véralvadási zavarok, allergiák vannak.
Emlékeztetünk, korábban az My közölte bolgár módját annak, hogy az uborka 10-szer ízletesebb legyen.
